今日の給食のメニューは七草粥でした。朝の会で七草の種類や由来のお話しをすると、子どもたちは興味深そうに聞いていました。七草粥はダシを効かせてしょうゆと塩で味付けしました。ほとんどの子どもたちが美味しいと言って完食できました!中には苦手な子もいましたが、七草粥のお話しをしっかりと聞いていたので、ゆっくりとでも食べることができました。
七草の紹介です。
3歳以上児の給食です。メニューは七草粥、赤魚の煮つけ、ひじき煮、お味噌汁、リンゴでした。
1・2歳児の給食です。赤魚の煮つけ、ひじき煮は粗めに刻んであります。
離乳食です。通常のおかゆに七草粥を半量混ぜてあります。赤魚の煮つけはつぶしてとろみをつけ、食べ易くしてあります。ひじきの煮つけは刻んであります。